Ślub cywilny

(propozycja)

Zupa

(do wyboru)

rosół z makaronem
krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
krem pomidorowy z brokułami w aromacie bazylii

Zimna płyta na stole

wybór aromatycznych wędlin
chrupiąca grzanka z wędzonym łososiem
galaretka drobiowa lub wieprzowa
mozzarella na pomidorach z czarnymi oliwkami
jajka przepiórcze posypane boczkiem
roladki z szynki zawinięte serem fetą polane sosem tatarskim

Mięsa na półmiskach

(do wyboru 4 rodzaje mięs, 2 kawałki mięsa przypadające na osobę)

filet drobiowy nadziewany pieczarkami
roladka schabowa z boczkiem
pieczeń faszerowana pieczarkami podana z sosem (szynka kulka)
schab nadziewany śliwką
karkówka w sosie pieczeniowym
tradycyjny kotlet schabowy
udko z kurczaka
karkówka szpikowana czosnkiem z ciemnym sosem
dramstiki drobiowe w grubej panierce
filet faszerowany pieczarkami i serem

Dania na ciepło

(do wyboru 2 rodzaje w tym jedna płynna np.,zupa po zbójnicku)

rolada z indyka w sosie podawana z kluskami śląskimi oraz czerwoną kapustką
schab nakryty ananasem i żurawiną w towarzystwie ziemniaczków opiekanych oraz surówki
roladki ze schabu nadziewane boczkiem, ogórkiem, papryką i cebulą ziemniaczki pure oraz surówką
udziec z indyka w jarzynach po wiejsku, ziemniaczki oraz surówka
filet z kurczaka grillowany nakryty szpinakiem w sosie, kluski śląskie, surówka
staropolski żurek z kiełbasą wiejską oraz jajkiem
barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem
krem pieczarkowy z kulkami mięsnymi,
zupa po zbójnicku
schab pieczony z warzywami z ryżem gotowanym i surówka

Surówki

(3 do wyboru)

ćwikła
pekińska
z marchewki
z selera
z białej kapusty
mizeria
z białej kapustki ze śmietanką
kapusta zasmażana

Sałatki

(do wyboru 3 rodzaje)

tradycyjna sałatka jarzynowa
sałatka kurczak z gyrosem
sałatka z awokado i kurczakiem
sałatka brokułowa z prażonym słonecznikiem
sałatka pieczarkowa
sałatka grecka (świeży ogórek,papryka,pomidor sałata z sosem vinaigrette)
sałatka warstwowa ze świeżego kalafiora
sałatka z kurczakiem i ananasem

Napoje bez limitu

kawa
herbata,
coca-cola,
soki,
woda mineralna gazowana/niegazowana

Owoce różne krojone na paterach

melon,
arbuz
winogrono
ananas

Deser

bajeczne lody z bitą śmietaną oraz sosem czekoladowym
szarlotka na ciepło